Uputstvo
EVO IDEJE ZA DEČIJE RODJENDANE
Torta sa voćem 🍓🍍
Potrebno za jedan broj:
6 jaja
240g šećera
1 vanil šećer
220g brašna
20g skroba
1 pecivo
Potrebno za kremu:
250g maskarpone
250g kisele pavlake ili kvarka
200g slatke pavlake
100g šećera u prahu
20g vanile (burbon)
Oko 500-700g svežeg voća (maline,jagode,šumsko voće) silikonski kalup(broj)
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i vanil šećerom,zatim dodajte brašno,skrob i pecivo.Umutite lagano sve da se dobro sjedini.
Silikonski kalup namažite uljem a zatim dodajte u kalup testo. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Ostavite koru da se ohladi a zatim je isecite na pola po širini.
Priprema fila:
Umutite lagano maskarpone sa šećerom u prahu, zatim dodajte kvark ili kiselu pavlaku i vanil šećer. Umutite polako.
Posebno umutiti slatku pavlaku. Možete dodati šećer u prahu ako je potrebno.
Polovinu kore položite na posluzavnik, zatim dodajte kremu koji ste umutili. Preko kreme staviti voće (jagode morate prepoloviti), zatim stavite drugu koru i ako vam je ostalo malo kreme možete malo filovati gornju koru.
Umućenu slatku pavlaku stavite u špric za dekorisanje ili po vašoj želji filovati broj.
Možete koristiti kinder čokoladu i voće.
Ja sam napravila duplu meru za dva broja.
Nadam se da ćete obradovati vaše najmilije!
Prijatno!🍒🍓
